Entstehung: Es ging Andy Zimmermann wie den meisten Schweizern, die nach Südafrika und Kapstadt reisen. Die Schönheit und die Vielschichtigkeit des Landes schlug ihn bei seinem ersten Besuch 1990 in ihren Bann. Es war klar, dass man hier eines Tages Leben möchte. Im Jahre 1995 wanderte André Zimmermann zusammen mit seiner Familie nach Kapstadt aus und stellte kurz darauf ein Weinportfolio zusammen. Die Entwicklung der KapWeine von den kleine Anfängen bis hin zum grössten Qulitäts-Flaschen-Importeur Südafrikanischer Weine der Schweiz ist erfreulich. Es war ein langer und harter, aber lohnender Weg. Mit Patrick Stöcklin als Partner und der grossen Unterstützung vom KapWeine-Team und den vielen Südafrika-Fans fanden sich die richtigen Leute, um südafrikanische Weine in der Schweiz einem breiten Publikum bekannt zu machen. In der für Weinverhältnisse kurzen Zeit von acht Jahren ist es uns gelungen, neben Weinliebhabern auch namhafte Weinjournalisten und etliche Weinhändler von den Qualitäten unserer südafrikanischen Weine zu überzeugen. South Africa ist coming!